Temps total de préparation: 5 minutes
Portions: 8
Ingrédients
2 tasses de crème à fouetter
90g de framboises fraîches ou de fraises fraîches ou de bleuets frais
60g de pacanes hachées (facultatif)
1 cuillère à souper de jus de citron
1 cuillère à soupe de zeste de citron
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
52 grammes de stevia en poudre
Instruction
Verser la crème dans un bol et fouetter avec un batteur électrique jusqu'à la formation de pics mous. Ajouter le zeste de citron et la vanille vers la fin.
Ajouter les baies et les noix à la crème fouettée et bien mélanger.
Reposer au réfrigérateur pendant 3 heures ou plus pour obtenir une mousse ferme. Vous pouvez également profiter du dessert immédiatement si cela ne vous dérange pas.
Macros
Calories: 254
Lipides: 26g
Protéine: 2g
Glucides: 3g
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