Temps total de préparation: 10 minutes
Portions: 4 portions
Ingrédients
½ de poireau
1/3 tasse d'olives, vertes ou noires
12 oeufs
1 tasse de crème fouettée épaisse
1 tasse de fromage râpé (Cheddar)
1 cuillère à thé de poudre d'oignon
1/2 tasse de tomates
1/4 tasse de parmesan, râpé
Sel et poivre au goût
Instructions
Préchauffer le four à 400 ° F
Rincer, couper et émincer le poireau. Ajouter dans un plat graissé allant au four avec les olives.
Ajoutez les œufs, la crème, la plus grande quantité de fromage râpé et la poudre d’oignon dans un bol de taille moyenne. Fouetter pour combiner et assaisonner avec du sel et du poivre.
Verser le mélange d'œufs sur les olives et les poireaux. Ajouter les tomates et le parmesan sur le dessus.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et placé au centre.
Macros
Calories: 578
Lipides: 52g
Glucides: 5g
Protéines: 33g
Portion: par portion
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