Crevette alfredo


Temps total de préparation: 30 minutes

Portions: 4

Ingrédients

Crevettes de 1 lb, nettoyées et décortiquées
120g de fromage à la crème, en cubes
½ tasse de parmesan, râpé
½ tasse de lait entier
¼ tasse de chou frisé
1 cuillère à soupe de beurre, salé
1 cuillère à soupe de poudre d'ail
1 cuillère à café de basilic
1 cuillère à café de sel
5 tomates séchées au soleil entières, tranchées
1 paquet de nouilles de courgettes pour servir


Instructions

Fondre le beurre dans une poêle et ajouter les crevettes.

Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Ajouter le fromage à la crème et le lait. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et crémeux.

Ajouter la poudre d'ail, le basilic, le sel et le parmesan. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

Incorporer les tomates et le chou frisé

Servir sur des nouilles de courgettes

Macros:
Calories: 297
Lipides: 17g
Glucides: 6g
Protéine: 22g
Portion: ¼ de poêle

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