Temps total de préparation: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
¼ tasse de menthe fraîche (facultatif)
2 avocats, dénoyautés, pelés
1 tasse de lait de coco gras
½ tasse de crème épaisse
¼ tasse de fromage à la crème
¼ tasse d'érythritol en poudre
1 cuillère à soupe de Stevia en poudre
2 cuillères à soupe de jus de citron
½ cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
Préparez des moules à popsicle.
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Répartissez le mélange d’avocat dans six moules à popsicle. Tapotez doucement les moules remplis sur le comptoir pour éliminer les bulles d'air.
Placez les brochettes / poignées de popsicle au centre des moules.
Placez les popsicle glacées au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient complètement fermes.
Servir; passer le moule à popsicle sous l'eau brièvement ou laisser reposer à température ambiante pendant 5 minutes.
Démouler la popsicle et servir.
Macros
Calories 248
Lipides totaux 24.1g
Glucides totaux 1.5g
Protéine 3.4g
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