Gaufres au fromage

Temps total de préparation: 25 minutes

Portions: 10

Ingrédients

1 1/3 tasse de farine de noix de coco
2 tasses de lait de coco
2 oeufs
1 tasse de fromage cheddar râpé
½ tasse d'eau
3 cuillères à café de poudre à pâte
3 cuillères à café d'huile de noix de coco
1 cuillère à café de sauge moulue
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poudre d'ail


Instructions

1. Allumer votre gaufrier.

2. Mélanger la farine de coco, la poudre à pâte, la sauge, le sel et la poudre d'ail dans un bol.

3) Ajouter le lait de coco, l'eau, les oeufs, l'huile de coco et le fromage cheddar au mélange. Bien mélanger au batteur électrique.

4. Mesurer environ 1/3 d'une tasse de la pâte dans votre gaufrier. Procéder de la même manière pour la cuisson (note: le temps de faire cuire les gaufres dépendra de votre gaufrier, certains travaillent à une température plus chaude que d'autres).

Macros:
Calories: 195
Graisses: 17g
Glucides: 3g
Protéine: 5g
Taille de portion: 1 gaufre (2 personnes)