Ingrédients:
16 onces de viande mi-maigre
8 tranches de bacon cuites
4 tranches de fromage Monterey Jack
8 cuillères à soupe de Guacamole
4 tranches de tomate
4 grandes feuilles romaine
sel de mer, au goût
poudre d'ail, au goût
cumin, au goût
paprika, à goûter
Instructions:
Dans un grand bol, combiner le burger de bison moulu et les assaisonnements. À l’aide de vos mains, transformez la viande en quatre pâtés de burger.
Préchauffer le gril à feu moyen, cuire les hamburgers jusqu'à cuisson désirée.
Lorsque les hamburgers sont cuits, recouvrir de fromage en tranches et laisser fondre. Retirer du feu.
Déposer la galette de hamburger sur la laitue, garnir de 2 tranches de bacon, d'une tranche de tomate et de deux cuillères à soupe de Guacamole
Profitez immédiatement!
Donne 4 portions
Valeur Nutritive:
373 calories,
24 g. graisse,
3 g. glucides,
35 g. protéine
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